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Posted on 08 May 2009

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ストレス対策はダイエットには欠かせません。

3つのメリットが玄米ダイエットにはあると考えられています。第一には、エネルギーが燃えやすくなるよう基礎代謝が高くなることです。

低インシュリンの特製があるという玄米は、糖を吸収しづらくします。そのため脂肪が合成されづらく、燃えやすくなります。上白糖や精製米など糖質を多く含む食べ物を食べ過ぎると、血液中の中性脂肪量が増し、血がドロドロになって脂肪が燃えにくくなり、ダイエットがしづらくなります。血糖値対策を試みるには、玄米のような低インシュリンの食事を積極的に行うといいと言われています。

玄米食のいい点として、この他には玄米の食物繊維の作用によって便通が改善されるという点があります。食物繊維は便秘対策に効果的な成分として知られていますが、水分を吸う性質もあるので、食事量を減らしても満足できる食事が可能です。また、玄米はよく噛んで食べなければならないので、満腹感を助長してくれます。

ダイエット中は、食事のコントロールやままならない状況にストレスが溜まる局面もありますが、玄米食はストレスを軽減する効果が期待できます。食べ過ぎ、飲み過ぎをしないことが、ダイエットでは大事です。ストレスや不眠症に効果がある成分として注目されているものにアミノ酸に分類されるギャバがありますが、これが玄米には含まれています。

ストレス対策はダイエットには欠かせませんが、玄米ダイエットなら既に対策済みというわけです。色々な栄養が玄米には詰まっていますので、ダイエット効果以外にも、健康面でも改善効果が期待できるといいます。